La Municipalidad de Villa Yacanto reforzó sus capacitaciones mensuales en manipulación de alimentos, destacando su importancia para la salud pública. Participantes aprendieron protocolos clave, desde higiene hasta conservación adecuada.
Villa Yacanto06 de junio de 2025
Redacción NC
Capacitación obligatoria con enfoque en prevención
El último taller, realizado esta semana, congregó a comerciantes y trabajadores gastronómicos de la zona. Las clases buscan formalizar prácticas sanitarias esenciales para evitar enfermedades transmitidas por alimentos (ETA). "No es solo un trámite, sino un compromiso con la comunidad", explicaron desde el area de bromatologia municipal.
Contenidos clave: higiene y conservación
Entre los temas abordados destacaron:
Próximas fechas y convocatoria abierta
La municipalidad confirmó que repetirá la formación cada mes con cupos gratuitos. Los interesados pueden inscribirse mediante redes sociales oficiales.
Estas acciones se enmarcan en el plan provincial de inocuidad alimentaria. Autoridades remarcaron que seguirán fiscalizando establecimientos para verificar la aplicación de lo aprendido.
Un grupo de 20 senderistas fue rescatado este sábado por la tarde por Bomberos Voluntarios de Yacanto, tras desorientarse en la remota Quebrada de Irma, a 2500 metros de altura. La operación se activó luego de que cuatro de los excursionistas lograran llegar a pie para dar la alerta.
Este fin de semana, Villa Yacanto será el epicentro del trail running al hospedar la 13ra edición de UTACCH®, una de las carreras de ultradistancia más antiguas y duras de Sudamérica. Cientos de atletas desafiarán las Sierras Grandes de los Comechingones, con trayectos que van desde los 15K hasta los exigentes 120K.
La localidad de Villa Yacanto vivió una jornada cargada de tradición y entretenimiento durante sus Fiestas Patronales. El evento combinó destrezas criollas como la pialada y jineteada con shows de artistas como Magui Olave y Piko Frank, reuniendo a familias y visitantes.
Una conductora escapó sin lesiones tras sufrir un vuelco en solitario en el tramo de la Ruta Provincial S228 este mediodía. Bomberos y servicios de emergencia actuaron con celeridad en el lugar.
El Registro del Automotor de Embalse cerró sus puertas definitivamente, tras el despido de ocho empleadas y la falta de claridad sobre el destino de los trámites en curso. La dependencia, clave para la región, será trasladada a la ciudad de Río Tercero, lo que ha generado profunda preocupación entre los usuarios de varias localidades.
La Planta Regional de Tratamiento de Residuos de San Ignacio, que da servicio a 20 localidades de Calamuchita, se consolida como un futuro Parque de Economía Circular gracias a una inversión de $544 millones del Ministerio de Ambiente. El proyecto, que gestiona 100 toneladas diarias de desechos, es un modelo de trabajo regional impulsado por la comunidad que lidera Julio Gantus.
La Comuna de Villa Amancay lanzó ayer un programa de promoción que establece una exención del 100% en todos los tributos comunales para el sector turístico y cabañero. La medida, anunciada por la jefa comunal Yoana Rodriguez, se complementa con un plan de modernización del Estado y la presentación de una nueva marca ciudad para impulsar el desarrollo local.
Bomberos Voluntarios de Santa Rosa recuperaron una motocicleta 110 cc que se encontraba sumergida en el cajón del Vado La Rinconada durante la mañana de este sábado. El operativo, que había comenzado la noche del viernes, se complicó inicialmente por el fuerte caudal del agua, pero fue exitoso tras retomar las tareas con una nueva estrategia de rastrillaje.
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