En la primera tarde y como todas, a partir de las 19hs. la presentación gastronómica de Didimo Charcutería y su "Morcilla a la plancha con huevos de campo y rúcula con tomates asados" junto al folklore en la música de Alma Argentina y Huellas Serranas con su danza dieron un marco ideal al cuadro histórico propuesto por el predio de La Estancia.
Esta segunda jornada junto a Almacén de Fiambres y Carnes y su costillar a la llama, compartieron con el grupo La Querencia, creadores del himno homónimo del festival y la academia de folklore argentino Tallovinta , llevaron el evento al paraje más alto del punto turístico que enmarcado en las sierras chicas , el Parador El Aguila portal del acceso a la cascada guardaron el sabor, la música y el baile del día sábado.